Galettes de haricots azukis aux poireaux et carottes
Complètes, ces galettes de haricots azuki sont aussi bonnes chaudes que froides (parfaites pour le déjeuner au bureau).
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Galettes d'haricots azukis aux poireaux et carottes
Le haricot Azuki est une variété de haricot rouge (avec un petit goût subtil de noisettes) provenant d'Asie. C'est une graine provenant du soja rouge et qui fait partie de la famille des légumineuses.
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Avec plaisir 🙂