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salade de pois chiches

Salade de pois chiches aux saveurs orientales

Rafraichissante et exotique, cette salade de pois chiches est un plat complet, rapide à faire et pratique à emporter.

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 Salade de pois chiches aux saveurs orientales
Très rapide à préparer si vous avez des pois chiches déjà cuits (ou en boite). Quand je fais cuire des pois chiches, j'en fais toujours pour plusieurs fois, ça se congèle très bien !
Salade de pois chiches aux saveurs orientales
Plat Entrée, Plat principal
Cuisine Cuisine du Monde, Cuisine légère, Cuisine végétarienne
Keyword pois chiches
Temps de Préparation 15 min
Portions
pers
Ingrédients
Salade
  • 300 g pois chiches cuits
  • 2 Tomates
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 oignon rouge
  • 25 g raisins secs
Vinaigrette
  • 1/2 citron (jus)
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail pressé
  • 1 cc miel
  • 1/2 cc cumin en poudre
  • 1/2 cc curry
  • 1 pointe cannelle
  • sel
Plat Entrée, Plat principal
Cuisine Cuisine du Monde, Cuisine légère, Cuisine végétarienne
Keyword pois chiches
Temps de Préparation 15 min
Portions
pers
Ingrédients
Salade
  • 300 g pois chiches cuits
  • 2 Tomates
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 oignon rouge
  • 25 g raisins secs
Vinaigrette
  • 1/2 citron (jus)
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail pressé
  • 1 cc miel
  • 1/2 cc cumin en poudre
  • 1/2 cc curry
  • 1 pointe cannelle
  • sel
Salade de pois chiches aux saveurs orientales
Instructions
salade
  1. Couper les tomates, le poivron vert et l'oignon rouge en petits cubes
  2. Mélanger avec le reste des ingrédients
Vinaigrette
  1. Mélanger tous les ingrédients
Cuisine du Monde, Entrées / Salades, Plats complets, Recettes, Recettes végétariennes Leave a comment

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